Редактирование:
Traveler's Coffee
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Внимание:
Вы не вошли в систему. Ваш IP-адрес будет общедоступен, если вы запишете какие-либо изменения. Если вы
войдёте
или
создадите учётную запись
, её имя будет использоваться вместо IP-адреса, наряду с другими преимуществами.
Анти-спам проверка.
Не
заполняйте это!
{{компания | название = Traveler's Coffee | логотип = Traveler's Coffee (logo).png | тип = Частная компания | основана = 1997 год | расположение = Россия: Москва | ключевые фигуры = Кристофер Майкл Тара-Браун Пириев Анвар Али Оглы | отрасль = Общественное питание | продукция = Кофе, чай, кондитерские изделия | оборот = | операционная прибыль = | чистая прибыль = | число сотрудников = | сайт = www.travelers-coffee.com | девиз = Люди. Знания. Технологии. }} '''Traveler's Coffee''' (произносится ''Трэвэлерс Кофе'') — компания по продаже кофе, основанная выходцем из Америки, Кристофером Майклом Тара-Брауном. Впоследствии, Кристофер развивал бизнес совместно с россиянином Пириевым Анваром. Компания имеет сеть кофеен, собственное обжарочное и кондитерское производство. Управляющая компания — ООО «Трэвэлерс кофе Москва». Офис компании — в Москве, Россия. [[Файл:Traveler's Coffee.jpg|мини]] == О компании == Компания «Traveler’s Coffee» была создана в 1997 году. В 2000 году в Новосибирске был открыт первый эспрессо-бар, а через 2 года — первая стационарная кофейня «Traveler’s Coffee». Сегодня это международная сеть кофеен, работающих под единым брэндом. Общее количество кофеен по состоянию на 27 ноября 2017 г. — более 120 кофеен в 53 городах 6 стран. Traveler's Coffee более 20 лет работает над продвижением кофейной культуры в России. Компания самостоятельно занимается поставкой и обжаркой кофе, является действующим членом Американской и Европейской ассоциации Спешиалти Кофе (SCAE). == История сети == В 1997 году был разработан первый бизнес-план эспрессо-бара Traveler’s Coffee. Начались поиски инвесторов в России и США. В 1998 году был найден первый российский инвестор и начата подготовка к открытию, но мировой экономический кризис внес коррективы в даты запуска проекта. В 1999 году найден первый иностранный инвестор, и проект начинает реализовываться. 24 февраля 2000 года открывается первый эспрессо-бар в Новосибирске по адресу [[Ленина 12]] в помещении предприятия быстрого питания [[New York Pizza]]. Запускается собственный обжарочный цех, ставший первым за Уралом. В 2001 году открываются ещё два эспрессо-бара под маркой Traveler's Coffee. В 2002 году открывается первая стационарная кофейня в Новосибирске. Обжарочное производство сертифицировано специалистами SCAA — Specialty Coffee Association of America В 2004 году открывается вторая стационарная кофейня под маркой Traveler’s Coffee в Новосибирске по адресу [[Красный проспект 86]]. В 2006 году подписан первый франчайзинговый контракт, сеть выходит на федеральный уровень, открывая первую кофейню за пределами Новосибирска. В 2007 году начинается первый этап резкого роста сети за счет привлеченных инвестиций. С этого момента в единовременной реализации находится не меньше пяти проектов компании. В 2008 году сеть выходит на международный уровень, открывая первую кофейню в Азербайджане в Баку. В Новосибирске открывается собственное кондитерское производство. Отлажен технологический процесс производства на базе удаленных предприятий. В 2009 году общее количество кофеен в сети достигло 24-х. В 2010 году компания начинает экспансию в столицы России, открывает кофейню в Москве и начинает строительство в Санкт-Петербурге. В 2011 году общее количество кофеен достигает 50, четверть из которых находятся в европейской части России. Открывается вторая кофейня за рубежом — в Алмате (Казахстан). Стартует масштабная кампания, направленная на качественное обновление продукции и маркетинга Traveler’s Coffee. В 2014 году общее количество кофеен составляет 94 в 49 городах и 5 странах мира. В 2017 году общее количество кофеен составляет более 120 кофеен в 53 городах 6 стран. == Деятельность == Traveler’s Coffee работает в сегменте specialty («особенный» кофе и сопутствующие продукты). Имеется собственная обжарочная линия. === Speciality Coffee === Traveler’s Coffee поставляет свежеобжаренное кофейное зерно и оборудование сотням партнеров. Сотрудники компании посещают плантации, с которых поставляется кофе. === Обжарочное производство === Обжарочный цех компании Traveler’s Coffee производит около 600 кг кофе класса specialty каждую рабочую смену. В течение нескольких суток после обжарки свежий кофе доставляется партнерам компании и в кофейни сети. Роаст-мастера Traveler’s Coffee дважды становились чемпионами России по обжарке. === Поставка товаров HoReCa === Traveler’s Coffee является представителем торговой марки Bodum, эксклюзивным поставщиком сиропов Philibert de Routin, профессиональных кофемолок Mazzer и до 1 августа 2015 года была поставщиком оборудования La Marzocco в России. Также компания реализует кофе класса Speciality собственной обжарки, листовой чай и продукцию кондитерского цеха. === Сеть кофеен Traveler's Coffee === Сеть кофеен Traveler's Coffee по состоянию на 1 декабря 2013 г. насчитывала 76 кофеен в 45 городах России, Азербайджана, Казахстана, Украины и Китая. '''Меню кофеен''' В меню кофеен Traveler's Coffee входит кофе класса specialty, сэндвичи, омлеты, салаты, легкие супы, выпечка и пирожные. Сеть кофеен Traveler's Coffee не реализует алкогольные и алкоголесодержащие напитки. == Ссылки == * [http://www.travelerscoffee.ru/ www.travelerscoffee.ru | Официальный сайт компании] * [http://www.travelerscoffee.com/ www.travelerscoffee.com | Официальный сайт компании на английском языке] * [http://twitter.com/travelerscoffee Микроблог Traveler’s Coffee] на сайте Twitter * [http://plus.google.com/105301273687686042980/ Компания Traveler’s Coffee] в сети Google+ * [http://www.facebook.com/pages/Travelers-Coffee/257070474328692 Компания Traveler’s Coffee] в сети Facebook * [http://www.youtube.com/user/TravelersCoffee Видеоблог компании] на сайте YouTube [[Франшиза кофейни "TRAVELER'S COFFEE"]] [[описание::сеть кофеен]] * [[вконтакте::http://vk.com/coffee.specialty]] [[Ватутина 27]] [[номер телефона::+79059363077]] [[Военная 5]] [[Аура]] [[Аура (4 этаж)|4 этаж]] [[номер телефона::+73832989839]] [[адрес::Гоголя 13]] [[Галерея]] [[Галерея_(4_этаж)|4 этаж]] [[Ильича 4]] [[номер телефона::+73832332270]] [[Каменская 1а]] [[номер телефона::+73832332139]] [[адрес::Карла Маркса площадь 7]] [[Сан Сити]] 2 этаж [[номер телефона::+79137650537]] [[Карла Маркса проспект 43]] [[номер телефона::+73833461257]] [[Красный проспект 65]] [[номер телефона::+79628283057]] [[адрес::Красный проспект 101]] [[Ройял Парк]] [[Ройял Парк (2 этаж)|2 этаж]] [[номер телефона::+79994519285]] [[Красный проспект 159]] [[номер телефона::+73832630186]] [[Ленина 6]] [[номер телефона::+73832222261]] [[Мусы Джалиля 14/1]] [[номер телефона::+73833320954]] [[Категория:Кафе-кондитерские]] [[Категория:Кофейни]] [[Категория:Чай / Кофе]]
Описание изменений:
Пожалуйста, учтите, что любой ваш вклад в проект «ultracity» может быть отредактирован или удалён другими участниками. Если вы не хотите, чтобы кто-либо изменял ваши тексты, не помещайте их сюда.
Вы также подтверждаете, что являетесь автором вносимых дополнений, или скопировали их из источника, допускающего свободное распространение и изменение своего содержимого (см.
Ultracity:Авторские права
).
НЕ РАЗМЕЩАЙТЕ БЕЗ РАЗРЕШЕНИЯ ОХРАНЯЕМЫЕ АВТОРСКИМ ПРАВОМ МАТЕРИАЛЫ!
Отменить
Справка по редактированию
(в новом окне)
Шаблоны, используемые на этой странице:
Шаблон:Str left
(
править
)
Шаблон:Карточка
(
править
)
Шаблон:Компания
(
править
)
Шаблон:Форматирование изображения
(
править
)
Навигация
Персональные инструменты
Вы не представились системе
Обсуждение
Тёмная тема
Вклад
Создать учётную запись
Войти
Пространства имён
Статья
Обсуждение
русский
Просмотры
Читать
Править
История
Ещё
Обновить
Поиск
Навигация
Заглавная страница
Свежие правки
Новосибирск
Недвижимость
Коммерческая
H+cker
Инструменты
Ссылки сюда
Связанные правки
Служебные страницы
Сведения о странице