РЕКА / Dudnik

Дудник кофейня-кондитерская

Торты по лучшим мировым рецептам, превосходный кофе и сэндвичи для вас в каждом нашем заведении.

Дудник. Начало

Наш кондитерский цех и первая кондитерская появились в 2009 году. С тех пор мы выросли в сеть кофеен-кондитерских. Неизменными остались только наше стремление к совершенству и бескомпромиссная борьба за качество.

Вкусные открытия

Сегодня в нашем ассортименте больше 100 наименований. Мы делаем вкуснейшие торты и пирожные по популярным рецептам мира, чизкейки, сибоны и сэндвичи. Мы собрали, пропустили через себя и творчески переработали лучшие в мире рецепты из разных стран. И дополнили их секретными, авторскими рецептами Наталии Сергеевны Дудник. А если вы хотите чего-то еще более необычного и эксклюзивного, то мы делаем торты по индивидуальным заказам.

Территория кофе

Мы работаем со Specialty кофе – лучшим кофе из мирового урожая. В нашем ассортименте представлены мировые хиты кофе даже для самых требовательных кофеманов. Наши кофейни оснащены современным оборудованием, которое является одним из лучших в мире, а наша команда постоянно совершенствует свое мастерство.

Секрет качества

Рецепт хорошего качества прост. Мы используем только натуральные ингредиенты. У нас работают высококлассные кондитеры, которых мы тщательно ищем, подбираем и обучаем. И у нас современное итальянское и немецкое оборудование. Для сохранения вкуса мы используем шоковую заморозку. Эта технология сохраняет все свойства готового продукта.

Награда нашла кондитера

Наша продукция дважды награждена золотой медалью по итогам Новосибирского отборочного этапа международного конкурса "Лучшие товары и услуги - ГЕММА" и дважды стала лауреатом международного конкурса "Лучшие товары и услуги Сибири – ГЕММА" в 2011 и в 2014гг.. Также мы трижды носители титула «Лучший свадебный кондитер» с 2011 по 2013 гг. по мнению новосибирского свадебного портала «Свадьбинск».