Франшиза «CASTRO CAFE» – сети уютных кофеен

Чистая прибыль	270 000
Инвестиции в открытие	1 884 500
Расчетная окупаемость	14 мес
Роялти	10% в месяц
Паушальный взнос	270 000
Полная стоимость	2 154 500

• 
• 
• 
• 

Всё о франшизе CASTRO CAFE

CASTRO CAFE – сеть уютных кофеен в Иркутске. Сеть знают и любят во всем городе. Компания занимает 1ое место в категории «Кофе и чай» на Tripadvisor по Иркутску, 2ое место в номинации «Кофейни и кондитерские» по версии пользователей 2ГИС, а также имеет 99,15% положительных отзывов в системе лояльности Plazius за январь-март 2018 год.

Castro Cafe варит вкусный кофе, готовит смузи и сэндвичи из натуральных и свежих ингредиентов.

За 8 лет существования команда CASTRO CAFE успела поработать в самых разных форматах: фудкорт, «остров», помещение в торговом ряду и даже отдельное здание.

Команда сети накопила огромный опыт в кофейном бизнесе и готова поделиться им с будущими франчайзи.

Преимущества рынка:

Рынок кофеен является достаточно благоприятным для частного предпринимательства и инвестирования благодаря наиболее высокой рентабельности бизнеса в данном сегменте. Более высокая доходность кофеен среди заведений общественного питания объясняется следующими факторами:

• Для открытия кофеен возможно использование небольшой площади, в отличие от других видов ресторанного бизнеса
• Кофейню можно открыть без кухни, в отличие от большинства ресторанов, что существенно снижает затраты на содержание данного предприятия
• Невысокие первоначальные капитальные затраты со сроком окупаемости меньше года
• Нет необходимости в найме большого количества персонала, во многих случаях можно ограничиться парой сотрудников, которые будут работать посменно

Показатели и прогнозы рынка:

• Кофейни генерируют до 20% оборота рынка общественного питания
• Кофейни растут за счет кофе на вынос. За год процент заказов с собой увеличился на 35 %, в 1 квартале 2018 года уже составлял более 20% продаж
• Кофейни перетянули посетителей традиционных ресторанов. В 2015 году визиты в рестораны сократились на 14 %, и в 2016 году продолжили сокращаться теми же темпами. Для сравнения, в целом по рынку визиты за год снизились на 3 %, в том числе и в кофейнях (без учета кофе на вынос)
• Ожидается, что к 2022 году оборот российского рынка кофеен составит более 260 млрд. рублей. Основными факторами роста рынка будут переход клиентов из других сегментов общественного питания и увеличение использования услуг кофеен за счет увеличивающегося предложения и доступности для потребителей

Преимущества франшизы:

• грамотная подготовка к открытию заведения
• эффективная реклама
• системный учет бизнеса
• отлаженность всех бизнес-процессов
• уникальные рецептуры
• помещение с высокой проходимостью
• поставки продукции на выгодных условиях

Остались вопросы? Свяжись с нашим представителем!

Пакеты, опции и характеристики

CASTRO CAFE

CRM-система	Выезд стартап-команды на открытие	Поставщики	Рекламная кампания
Рекомендации в выборе помещения	Руководство по ведению бизнеса	Старт-бук

#2084426 Альтера Инвест