Редактирование: Сеномикс


{{компания 
| название    =   Сеномикс (Senomyx)
| логотип              =
| тип                  =  Public
| листинг на бирже     =  {{NASDAQ|SNMX}}
| девиз 
| основана             = 1999
| расположение         = США: Сан-Диего, Калифорния
| ключевые фигуры      = Либерт Стриер
| отрасль              = Биотехнология
| продукция            =
| оборот               = 
| операционная прибыль = 
| чистая прибыль       = 
| уставной капитал     = 
| число сотрудников    = 
| аудитор              = 
| сайт                 = [[сайт::http://www.senomyx.com www.senomyx.com]]]
}}

'''Сеномикс''' (англ. Senomyx) — американская биотехнологическая компания, работающая в направлении развития пищевых добавок усиливающих вкус и запах пищи. Компания стремится получить с помощью обратного инжиниринга рецепторы человека, которые реагируют на вкус и аромат. Свои изобретения компания желает капитализировать. Целью компании является производство веществ, которые сделали бы пищу «вкуснее». Сеномикс запатентовала определенный запах, используя собственную чувствительную систему. Эти рецепторы ранее были получены в культуре клеток HEK293.

== История ==

Senomyx основана биохимиком Либертом Стриером в 1999 г. С мая 2001 г. Стриер сочетает работу ученого в Стэнфордском университете и председателя научного совета компании Сеномикс. Компания работает с субстанцией 951, которая является потенцирующим средством для усиления вкуса сахара в пищевых продуктах, что позволяет производителям уменьшить количество используемого сахара. Сеномикс запатентовала запах, используя собственную систему, чувствительную ко вкусу. Эти рецепторы ранее были получены в культуре клеток HEK293. Клетки HEK293 получены от клеток почки абортированного ребенка. Эти клетки получены от здорового абортированного плода человека в 70-х годах. Используя информацию генома человека, Сеномикс идентифицировала сотни видов вкусовых рецепторов и в настоящее время получила 113 патентов. Сеномикс сотрудничает с 7 крупными мировыми пищевыми компаниями и совместно развивает технологии.

== Продукция ==

Продукты Сеномикс усиливают интенсивность вкуса. Так как используется очень малое количество вещества, то его необязательно отмечать на лейбле, а по классификационным параметрам добавки подпадают в широкую категорию «нетипичные вкусы». По схожей причине, компоненты не контролируются агентством FDA.Сотрудничает с компаниями:Nestle, PepsiCo, Lays.

[[Категория:NASDAQ]]