Редактирование: New York Pizza (раздел)

== История ==

[[Файл:New York Pizza 07.jpg|мини|New York Pizza на улице [[Фрунзе 4]].|upright=1.3]]

В 1996 году Эрик Шогрен и его жена Ольга основали компанию New York Pizza. На [[Димитрова проспект|проспекте Димитрова]] в Новосибирске открывается первое круглосуточное заведение сети, рассчитанное на 75 мест. После месяца существования пиццерии количество сотрудников (вместе с шеф-поваром) составило 40 человек. Спустя несколько месяцев в городе открывается вторая пиццерия. На исходе 1996 года среднемесячный оборот двух заведений составил $150 000, количество работников увеличилось до восьмидесяти человек.

До 1998 года компания Эрика Шогрена испытывала заметный финансовый рост, в этом году компанией запущен новый проект New York Times — первый бар в городе, где стали исполнять джазовую музыку «вживую», в нём выступали известный чикагский блюзмен Джеймс Уиллер и группа Scorpions.

В то же время, несмотря на успех, с наступлением экономического кризиса, а также вследствие конфликта с партнёрами по бизнесу, компания испытала ряд неудач. Из-за высокой арендной платы закрылись два заведения в Новосибирске и одно — в Кемерове. Три других ресторана достались в управление бывшему партнёру, который к тому же, по мнению Эрика Шогрена, неправомерно использовал бренд пиццерии.

В 2003 году собственностью компании New York Pizza стал киноконцертный комплекс имени Владимира Маяковского.


В 2005 году состоялось открытие первого в Новосибирске детского ресторана New York Pizza с игровыми автоматами и аттракционами.

В феврале и апреле 2009 года сотрудниками компании были проведены несколько пикетов в связи с невыплатой зарплаты.

В феврале 2015 года появилась первая точка пиццерии в Москве, открытая в новом формате to-go в МФК «Кунцево-Плаза». В этом же году были открыты рестораны в московском ТРЦ «Авиапарк» и в люберецком ТРЦ «Светофор». В апреле 2015 года появилась третья [[Барнаул|барнаульская]] New York Pizza, а в августе открылась новая точка на фуд-корте ТРЦ «[[Галерея Новосибирск]]».

C 2017 года сеть ресторанов New York Pizza запускает новый формат заведений: изменился дизайн, появилась электронная очередь и детская зона. Объем инвестиций в открытие одной точки в компании оценивают в 10 млн рублей. Первый такой ресторан открыт в августе в Новосибирске по адресу ул. Выборная 142/4. В  ближайшие два года в Новосибирске планируется открыть порядка 6-7 ресторанов нового формата New York Pizza. Перспективными для открытия заведений компания считает Первомайский, Ленинский, Кировский и Октябрьский (МЖК) районы.

Упор в развитии сети перенесен на доставку готовой продукции. Доставляет New York Pizza не только продукцию пиццерий, но и десерты [[Kuzina]].

1 сентября 2017 года из-за нарушения франчайзи-партнёрами договорённостей в работе (несоответствующие ингредиенты в приготовлении пиццы, нарушение в области маркетинговой политики) был расторгнут договор с пятью ресторанами, работающих под брендом New York Pizza.